La Casa de Lúculo gira en torno a los placeres alrededor de una mesa: buena comida y buen vino, buena compañía y comunicación respetuosa, buenos modales. Para ello, trabajamos con el máximo respeto por nuestro entorno y elaboramos vinos que sí reflejan su origen. Pretendemos proteger y preservar estos viñedos que tienden a vivir para siempre porque simplemente forman parte de la naturaleza que los rodea.
¿Qué hace que Lúculo Blanco sea un buen vino?
Decantación en frío durante 24 horas.
Fermentación alcohólica en barricas de roble francés.
El vino permanece en contacto con sus propias lías durante los 3 meses de crianza en barrica.
Nota de cata
Color amarillo limón con tonos verdosos. Nariz cítrica con notas florales. Sabroso en boca; notas de pera y hierbas acompañan a los sabores característicos de su paso por roble como nueces y brioche. De cuerpo medio y bien estructurado, con buena acidez y un final persistente.
Maridaje y servicio
Gracias a su intensidad aromática, la Garnacha Blanca marida bien con una gran variedad de platos como pescados, ensaladas y arroces. Combina especialmente bien con quesos suaves y cremosos como el Camembert.
8-10ºC
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